Академическая сеть: Все курсы

Категории курсов:

Кафедра "Технология продуктов питания"

Развернуть всё

Балалар арналған сүт өнімдері мен консервілері

Общая технология пищевых продуктов (Курманбекова А.К)

Искусственные продукты питания (Матибаева А.И)

Жаңа тамақ өнімдерін әзірлеу (Матибаева)

Азық-түлік тауарларын тану (Матибаева А.И)

разработка новых пищевых продуктов (Матибаева А.И)

Товароведения продовольственных товаров (Капбасова А.М)

Технология продуктов общественного питания2 (Капбасова А.М)

Мал шикізаты мен қайтта өндеу өнімдерін технохимиялық бақылау (Джетписбаева Б.Ш)

Санитария и гигиена (Жаксыбаевой Э.Ж)

Сенсорный анализ (Жаксыбаевой Э.Ж)

Физиология питания (Жаксыбаевой Э.Ж)

Технохимический контроль и управление качеством на предприятиях общественного питания (Итбалаков А.Б)

Технология хранения пищевых продуктов (Бакиева В.М)

Технохимический контроль и управление качеством на предприятиях общественного питания (Бакиева В.М)

Гигиена и санитария предприятий гостинично - ресторанного комплекса (Байсембаева А.Х)

ҒЫЛЫМИ ЗЕРТТЕУ ӘДІСТЕРІ МЕН ҰЙЫМДАСТЫРУ (Кузембаева Г.К.,Кожахиева М.О)

Қоғамдық тамақтандыру өнімдерінің технологиясы (Кененбай Ш.Ы)

Интерактивные учебные пособия.(Шамбулова Г.Д)(Жаксылыкова Г.Н)(Таева)

Технохимический контроль и управление качеством на предприятиях мясной и рыбной промышленности (Шукешева С.Е)

Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных (Джетписбаева Б.Ш)

Показать еще